Фотосинтез – это процесс, при котором растения используют солнечный свет для преобразования углекислого газа и воды в органические соединения,-которые затем сохраняются внутри растения-, одновременно выделяя кислород. Фотосинтез не только обеспечивает само растение необходимыми ему веществом и энергией, но также генерирует кислород, необходимый для выживания людей и животных.
Фотосинтез состоит из двух отдельных стадий: световых-зависимых реакций и световых-независимых реакций (или темновых реакций). Свет-зависимые реакции происходят в условиях света, во время которых хлорофилл в листьях поглощает световую энергию с образованием высокоэнергетических соединений,-выделяя при этом кислород. Свет-независимые реакции могут протекать даже в отсутствие света; на этом этапе высокоэнергетические соединения, образующиеся в ходе светозависимых реакций,-используются для синтеза поглощенного углекислого газа в органические соединения, которые впоследствии сохраняются в растении.